Un pranzo o una cena ottimi possono essere leggermente svalutati da un dolce mediocre, mentre un dessert straordinario è in grado di salvare anche un pasto poco memorabile, lasciando un ricordo indelebile e piacevole. Il dolce, infatti, agisce sui nostri sensi in modo davvero unico, poiché è legato a una dimensione di piacere che spesso le preparazioni, per quanto eccezionali, non riescono a toccare.
Per questo motivo la pasticceria può essere ritenuta una vera e propria arte, i cui segreti vengono tramandati con cura. Chi sceglie l’artigiano della pizza è consapevole che, a conclusione di un pasto in cui ogni portata è una piccola pennellata di valore di un quadro più grande, il dolce è il tocco finale. Come una ciliegina sulla torta, la nostra selezione di dolci permette a ognuno di sugellare il pasto con le sfumature di gusto più adatte alla propria personalità e all’estro del momento. Dolci alla crema, a base di frutta o di vellutato cioccolato: ognuno potrà lasciarsi prendere dall’ispirazione e accontentare il palato per concludere in bellezza – e dolcezza – un ritrovo conviviale.