Adoriamo tutto di l'artigiano della pizza, specialmente la scelta degli ingredienti di prima qualità, preparati e abbinati in modo sapiente e anche originale. Scegliamo questo locale ogni volta che desideriamo trattarci bene in compagnia. Qui tutti gli amici sono contenti, dagli irrinunciabili della pizza fino agli amanti degli hamburger gourmet.

Eravamo alla ricerca di un posto in cui provare dell'ottima pizza napoletana, magari accompagnata da qualche delizioso fritto. Facevamo fatica infatti a incontrare un locale in cui gustare la pizza davvero come a Napoli. Ecco perché quando abbiamo scoperto Vincenzo Fotia, vero e proprio artigiano di questa specialità alimentare, siamo stati contentissimi. La cordialità dello staff e l'ambiente gradevole dell'Vincenzo Fotia l'artigiano della pizza sono altri due ingredienti che ci hanno conquistato immediatamente.

Io e un amico abbiamo seguito un paio dei corsi tenuti da questa valida realtà. Conoscevamo il posto per la bontà dei cibi che venivano serviti, tuttavia, quando abbiamo scoperto che si occupavano anche di formazione, abbiamo pensato di dare un input concreto e diversificare le nostre competenze per prepararci al futuro. Davvero ottimo.